Description
– Hur vågade du?
– Hur hamnade du här, snälla berätta?
– Åh vilken underbar plats!
Detta brukar vi få höra innan våra gäster ens hunnit uppför entrétrappan till Villa Ottilias B & B. Ofta pratar vi vidare över ett glas iskallt rosévin och ännu en inbokad gäst blir till en vän. För varje gång har min vilja att skriva ner min historia blivit starkare, i hopp om att ge fler den knuff som behövs för att just drömma, våga och njuta.
Tanken med Villa Ottilias kokbok utan recept är att visa hur man vågar allt från matlagning till emigration – utan att ha ett recept att följa. Att använda sig av det som finns till hands på bästa sätt och anpassa sig efter förutsättningarna. Genom att dela med mig av anekdoter från mina första år i Italien vill jag locka fram ett skratt och ge insikt i kulturella skillnader.
En bok full av mat, tips och vackra bilder.
Foto: Thomas Niemi
Linda Larsson har bott större delen av sitt liv utanför Sverige, på varma platser i Asien, Amerika och Europa. Med en kockutbildning i bagaget har matlagning alltid haft en central plats. Med hjälp av detta och tidigare erfarenhet som säljchef och företagsledare har hon uppfyllt sin dröm att starta ett B & B. Hon driver nu Villa Ottilia i Italien med fokus på gästen och festen. Du kan läsa mer på: www.villaottilia.com.
Beställ ditt ex nu, det kommer med posten inom kort.
OBS! Tillfälligt slut i lager.
Reviews
There are no reviews yet.